16.2 Paratyphoid

Ⅰ. Introduction

• 대체로 subclinical하여 대체로 심각하지 않고, detection도 잘 되지 않음.
• 식중독 유발.
• Salmonella 통제 : 동남아시아 가장 민감. 한국은 비교적 소홀.

• family Enterobacteriaceae
  • genus S. Enteritidis, S. Typhimurium

• 한국에서는 S. Typhimurium > S. Enteritidis

Ⅱ. Pathogenesis

1) Clinical signs

• not specific, subclinical
• 스트레스 심한 개체에서 간헐적 발생 : 절뚝거림, 관절의 세균성 삼출물, 깃털 거칠어짐
• 심하게 오염 → 계태아 폐사가 증가하기도 함. 부화하고 나서 갑자기 폐사할 가능성도 있음.
• 폐사는 드물고, 사망률도 20% 미만.
• 정상미생물총이 무너져 설사가 나타날 수 있음.

닭에서 세균 채취하는 방법

• 표면을 훑으면 온갖 잡균이 다 검출됨.
• 칼을 달구어서 표면을 지지고, 달군 칼로 피부를 절개해서, 심부에서 핵심 균만 채취해야 함.

2) Gross lesions

• 부검 소견도 non-specific.
• 난황의 염증, 흡수 지연(inflamed, unabsorbed yolk sac)은 대표적인 증상.
• 괴사, 맹장의 염증과 종대, 거품 섞인 변

Ⅲ. Epizootiology

• 사람의 감염 경로 : shell eggs, 덜 익힌 생 닭고기 (드묾)
• 전 과정에서 오염이 가능하다

Ⅳ. Diagnosis

• non-specific. 환경모니터링이 중요.
• isolation, identification이 중요
  • 환경모니터링 + 폐사체 or 어린 병아리의 cecum에서 sampling
  • Rodent controlling 중요. 쥐가 살모넬라 옮길 수 있음.
    • 배선을 갉아 화재도 많이 일어남.
• BPW → 세균 엄청 잘 자람
• phage typing, plasmid profile, biotyping
• serology : H, O 항원 확인. (어려움)

Ⅴ. Intervention strategies

• 항생제 치료 권장 X
• vaccination 많이 이용 (사균 백신; bacterin)
• eradication 중요